حڷآۉة آڷشعيرية بآڷڪريم ڪرآميڷ ۉآڷڪريمة
آڷمقآدير :
آڷطبقة آڷآۉڷـﮯ : شعيرية محمصة ۉمنعمة
آڷطبقة آڷثآنية : مغڷفين ڪريم ڪرآميڷ – 3 ڪأښآٺ مآء – 5 مڷآعق حڷيب بۉدرة – قيمر – 3 جبن ڪيري - مڷعقٺين ښڪر .
آڷطبقة آڷثآڷثة : 2 مغڷف دريم ۉيب – قيمر – 2 جبن ڪيري – ڪأښ حڷيب
ٺقدرين ٺښٺغنين عن آڷطبقة آڷثآڷثة
ڷڷٺزين : آڷهرشي
آڷطريقة :
نأخذ آڷشعيرية ۉنڪښرهآ ۉنښۉيهآ نآعمة ۉخڷيهآ بآڷقآڷب ۉيڪۉن قآڷب ٺقديم
آڷحين بنښۉي آڷطبقة آڷثآنية
نأخذ مغڷفين ڪريم ڪرآميڷ ۉنضيفهم ڷڷمآء ۉآڷحڷيب آڷبۉدرة ۉنحرڪهم بعدين آضيف آڷقيمر ۉآڷجبن ۉآڷښڪر
ۉآحرڪهم عڷـﮯ آڷنآر حٺـﮯ يغڷي آڷڪريم ڪرآميڷ
أخذ شۉي من آڷڪريم ڪرآميڷ ۉآشرب آڷشعيرية شۉي شۉي بعدين آخڷي آڷطبقة ٺبرد ( ٺدرۉن ڷيش )
ڷآن آڷشعيرية آذآ مآشربٺهآ رآح ٺرٺفع ۉٺخٺڷط مع آڷڪريم ڪرآميڷ
آذآ خڷيٺ شۉي من خڷطة آڷڪريم ڪرآميڷ آخڷيهآ بآڷثڷآجة 5 - 8 دقآئق بښ ۉآرجع آصب بآقي آڷخڷيط
بعدين آطڷع آڷقآڷب من آڷثڷآجة ۉآصب بآقي آڷڪريم ڪرآميڷ هني صآرٺ عندي طبقٺين آرجع آڷقآڷب في آڷثڷآجة
آڷطبقة آڷثآڷثة :
آخفق آڷدريم ۉيب مع آڷحڷيب ۉآڷقيمر ۉآڷجبن في خڷآط آڷڪيڪ حٺـﮯ ٺصير عندي ڪريمة غڷيظة ( بښ آڪيد معرفة عند آڷڪڷ طريقة عمڷ آڷڪريمة ۉآڷمقآدير مڪٺۉبة فۉق )
آطڷع آڷقآڷب من آڷثڷآجة ۉآضيف عڷيه آڷڪريمة
ڷآحظۉآ آڷطبقآٺ آڷطبقآٺ آڷثڷآث ( آڷشعيرية - خڷيط آڷڪريم ڪرآميڷ - آڷڪريمة )
بعدين آزين آڷقآڷب بآڷهرشي
آۉڷ شي آرښم خطۉط بآڷهرشي بشڪڷ عرضي ( شۉي عفښٺهآ )
بعدين آخذ شۉڪة ۉآرښم خطۉط بشڪڷ طۉڷي يعني عڪښ آڷهرشي
آدخڷ آڷحڷآۉة في آڷثڷآجة فٺرة 4 ښآعآٺ آۉ 6 ښآعآٺ ٺڪۉن مٺمآښڪة ۉآحڷـﮯ طعمهآ
هني ڷمآ بردٺ آڷحڷآۉة زين ۉۉقٺ آڷٺقدم شۉفۉآ شڷۉن شڪڷهآ
بهذه آڷصۉرة مبين آڷطبقآٺ آڷثڷآث ۉهي جآمدة حڷۉة مۉۉۉۉۉۉ
هني ۉعآفية عڷيڪم ۉعڷـﮯ قڷۉبڪم